“El verdadero tequeño es venezolano”
Tequechesse, un emprendimiento exitoso de migrantes venezolanos, gracias al proyecto de inclusión económica de WOCCU.
En el iluminado y , siempre rodeado de áreas verdes que lo llenan de vida, distrito de San Miguel, el aroma tentador de queso derretido y masa dorada que se escapa de un pequeño local en la Av. Rafael Escardo 890 parece darle el sabor que esa vida necesita. Es aquí donde comienza una historia que no solo se cuenta en sabores, sino en sueños, desafíos y una inquebrantable voluntad de renacer.
Daniel Rodríguez y María Virginia Malave, dos almas venezolanas que llegaron a Perú en 2018, trajeron consigo una tradición que va más allá de la cocina: una receta familiar de tequeños que ha atravesado generaciones. En un nuevo país, sin contactos ni experiencia, la pareja se encontró frente a un abismo de incertidumbre. Pero en lugar de rendirse, se aferraron a la esperanza y a su herencia culinaria, comenzando a ofrecer su deliciosa propuesta a través de las redes sociales.
Los tequeños de Tequechesse no son solo snacks al paso ; son pequeñas obras maestras de la gastronomía venezolana. Cada uno de ellos es elaborado con una masa crujiente que esconde un corazón de queso fresco fundido que se estira como si deseara ser devorado. Y aunque muchos han intentado replicar el famoso tequeño venezolano, los verdaderos entendidos saben que no hay comparación. En cada bocado, puedes sentir la pasión, la lucha y el amor que Daniel y María Virginia vierten en su creación.
Pero su viaje no estuvo exento de obstáculos. Los desafíos de establecerse en un nuevo país eran abrumadores, y lo que comenzó como una venta casera se transformó en un negocio que requería una base sólida. Fue entonces cuando la pareja se unió al proyecto de “Inclusión Económica” de WOCCU, un faro de esperanza que les proporcionó las herramientas y la comunidad necesarias para formalizar su emprendimiento. Con el apoyo de asesorías estratégicas y la oportunidad de brillar en ferias gastronómicas, Tequechesse comenzó a ganar notoriedad y solidez empresarial.
Hoy, su nombre resuena en los pasillos de los supermercados más importantes de Perú, como Metro y Wong, donde sus tequeños se encuentran entre los productos congelados más vendidos. Pero Daniel y María Virginia no se detienen aquí; su ambición es aún más grande. Sueñan con convertir Tequechesse en la primera microfranquicia de venezolanos en el país, y están decididos a hacer de ese sueño una realidad, guiados por WOCCU que los ha respaldado desde el inicio en cada paso importante.
Así que, la próxima vez que sientas el deseo de probar algo realmente auténtico, no te limites a imaginar. Ve a Tequechesse y déjate seducir por el sabor de la tradición. No solo disfrutarás de un tequeño; estarás participando en una historia de lucha, amor y sueños compartidos. Cada bocado es una celebración de lo que se puede lograr cuando se mezcla el talento con el trabajo arduo.
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